Učebnice zavařování a konzervace. i pro

Autor knihy Jan Jílek, Vydavatelstvo... Viac...
Dostupnosť: do 7 dní
Product ID: 978-80-8617-967-4
2,84 € s DPH

Popis produktu


Kniha se podrobně věnuje zpracování a konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Zaměřuje se na způsoby, jak lze rychle, šetrně a ekonomicky zpracovat přebytek zahradní produkce, jak prodloužit trvanlivost, svěžest a nutriční hodnotu rychle se kazících plodů téměř až do nové sklizně. Do detailu se seznámíte s přípravou nálevů kompotů a sterilované zeleniny, se zvláštními sterilizačními re

Vydavatelstvo Fontána
Jazyk: český
Väzba: brožovaná
Počet strán: 177
ISBN: 978-80-8617-967-4

Opýtajte sa nášho predajcu