Technológia pre 1.roč. UO pekár/1

Autor knihy Gabriela Dubová, Vydavatelstvo EXPOL... Viac...
Dostupnosť: Už nie je v ponuke
Product ID: 80-8091-036-7
19,80 € s DPH

Popis produktu


Učebnica pekárskej technológie pre prvý ročník sa zaoberá výrobou pšeničného pečiva .Žiaci sa dozvedia o histórií pekárskej výroby, o prehľade sortimentu pekárskych výrobkoch, ako aj o zásadách hygieny, sanitácie a bezpečnosti pri práci.

Vydavatelstvo EXPOL PEDAGOGIKA
Jazyk: slovenský
Väzba: brožovaná
Počet strán: 80
ISBN: 80-8091-036-7

Vyberáme z našej ponuky

Kawar krém proti vráskam 30 ml
Kawar krém proti vráskam 30 ml
Vtech Uspávacia opička ST1000
Vtech Uspávacia opička ST1000
Vtech Detská pestúnka BM 1000
Vtech Detská pestúnka BM 1000
Vtech Detská pestúnka BM 4300
Vtech Detská pestúnka BM 4300