Tak vaří VIET NAM

Tranová, Phuong Lan, HoDva mladí vietnamští autoři žijící trvale v České republice sestavili... Viac...
Dostupnosť: do 7 dní
9,40 € s DPH

Popis produktu


Tranová, Phuong Lan, HoDva mladí vietnamští autoři žijící trvale v České republice sestavili výběr nejběžnějších jídel, která se vyskytují ve vietnamské kuchyni a na něž se dají u nás koupit suroviny – a to buď v tržnici Sapa v Praze, nebo prostřednictvím specializovaných e-shopů. Kniha tedy obsahuje pravé recepty, tak jak vyhovují vietnamské chuti, se seznamem surovin a detailním postupem. Kromě nejznámějších rolek a polévky pho se čtenáři mohou seznámit se zajímavými a zdravými saláty, neuvěřitelným výběrem chodů, které se servírují při vietnamském stolování, i s neobvyklými a osvěžujícími dezerty. Recepty jsou doprovázeny barevnými fotografi emi, na nichž jsou vyobrazeny pokrmy ve fi nální podobě. Velmi důležitý je přehled bylin, zeleniny a koření, které jsou použity v receptech, s fotografi emi a užitím jak v kuchyni, tak například v léčitelství.ai, Nam Vu

Informácie o publikácii

ISBN978-80-2044-196-6
VydavateľMladá fronta
Rok vydania2016
AutorTranová, Phuong Lan, Hoai, Nam Vu
Jazykčeský
Väzbaviazaná
Počet strán160


Opýtajte sa nášho predajcu