Poklady tradičnej slovenskej kuchyne

Slovensko oplýva nielen prírodnými krásami, ale tiež rozmanitými chuťami a vôňami... Viac...
Dostupnosť: Už nie je v ponuke
8,60 € s DPH

Popis produktu


Slovensko oplýva nielen prírodnými krásami, ale tiež rozmanitými chuťami a vôňami jedál, ktoré sa tu varia a pečú po celé generácie. V tejto jedinečnej kuchárskej knihe nájdete vďaka autorovej obetavej zberateľskej záľube veľké množstvo receptov našich prastarých mám a babičiek. Každodenné jedlo pripravovali zo zeleniny a múky, no vyznali sa aj v mäse a rybách, na ktorých si pochutili vo sviatočné dni. Čipetková polievka, Brmbel, Kalkíš, Gerhene, Šmirkas... Také čosi nepoznáte? Možno sa vám zapáčia a budú obľúbenou súčasťou vášho jedálneho lístka, spolu s pečenou husou a lokšami, bryndzovými haluškami alebo plnenými pirohmi, ktoré sa rokmi stali typickými regionálnymi špecialitami. K dobrému domácemu jedlu patrí aj kúsok koláča a pohárik kvalitného vína či pálenky na prípitok. Už sa vám zbiehajú slinky v ústach? Potom je najvyšší čas, aby ste vyskúšali niečo z pokladov slovenskej tradičnej kuchyne. Dobrú chuť!

Informácie o publikácii

ISBN978-80-08-02439-7
VydavateľPríroda
Rok vydania2015
AutorMajling, Vojtech
Jazykslovenský
Väzbaviazaná
Počet strán264


Opýtajte sa nášho predajcu