Nakládání a uzení

Autor knihy Dick Strawbridge, James Strawbridge, Vydavatelstvo... Viac...
Dostupnosť: do 7 dní
Product ID: 978-80-7359-356-8
3,04 € s DPH

Popis produktu


Už vás nebaví jíst pořád jenom to, co dostanete v obchodě? V tom případě pro vás máme skvělou radu: Připravte si výtečné pochoutky sami. Není to vůbec tak těžké, složité ani drahé, jak by se mohlo zdát. Užasnete, jak snadné je proměnit čerstvé maso, ryby, plody moře, vejce a sýry v lahůdky, kterým žádný mlsný jazyk neodolá. Je libo uzenou kachnu, pstruha nebo vlastní klobásy? Žádný problém. V téhle knize vám autoři poradí, co budete k uzení, sušení, nakládání do láku i nasucho potřebovat a jak správně postupovat. Desítky skvělých receptů pak čekají jen na to, až se podle nich pustíte do díla.

Vydavatelstvo Metafora
Jazyk: český
Väzba: viazaná
Rozmer: 155x215
Počet strán: 176
ISBN: 978-80-7359-356-8

Opýtajte sa nášho predajcu