Goánská kuchařka

Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury.... Viac...
Dostupnosť: do 7 dní
5,16 € s DPH

Popis produktu


Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury. Autorka nabízí nejen recepty na lahodná a zdravá jídla, ale též pohled na historii utváření tohoto regionu, jeho obyvatel a kuchyně. Provede vás nepřebernými druhy koření a doporučí, k čemu jsou vhodné. Odhalte další dílek světové gastronomie!

Informácie o publikácii

ISBN978-80-7349-445-2
VydavateľPragma
Rok vydania2015
AutorRodrigues, Maria De Lourdes Bravo da Costa
PrekladateľJídlo, ingredience, vaření
Jazykčeský
Väzbabrožovaná
Počet strán172


Opýtajte sa nášho predajcu