Biotechnológia 2 pre chemické študijné odbory

Biotechnológia 2 je určená pre žiakov chemických študijných odborov, ale aj ako... Viac...
Dostupnosť: do 7 dní
24,90 € s DPH

Popis produktu


Biotechnológia 2 je určená pre žiakov chemických študijných odborov, ale aj ako doplnková literatúra pre žiakov potravinárskych študijných odborov. Je pokračovaním učebnice Biotechnológia 1. Poskytuje prehľad najdôležitejších oblastí využitia biotechnológií (výroba aminokyselín, antibiotiká, špeciálne biotechnológie v potravinárskom priemysle, poľnohospodárstve, odpadovom hospodárstve, rastlinné biotechnológie, hybridómová technológia, enzýmové a genetické inžinierstvo) so zameraním na konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov, ich princípy a možnosti aplikácie.

Informácie o publikácii

ISBN978-80-8091-383-0
VydavateľExpol pedagogika
Rok vydania2015
AutorLoffayová, Silvia
Jazykslovenský
Väzbabrožovaná
Počet strán192


Opýtajte sa nášho predajcu